دستانی

موسیر نوعی پیاز کوچک و کشیده با طعمی آشنا است که اغلب به عنوان ترکیبی ظریف از پیاز سنتی و سیر توصیف می شود. آنها به صورت خوشه ای رشد می کنند، حاوی آب کمتری هستند و پوست نازک تری نسبت به پیازهای سنتی دارند، اما می توانند درست به همان اندازه سبب سوزش چشم […]

مواد لازم : آناناس ۱۰۰ گرم تمشک ۵۰ گرم اسفناج ۵۰ گرم دانه جوی پوست کنده شده ۱ فنجان (معادل ۱۰۰ گرم) چای سبز دم کرده ۱ فنجان (معادل ۲۰۰ میلی لیتر) ماست کم چرپ ۱ فنجان   آنتی اکسیدان‌ها، مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در تمشک، به کاهش وزن کمک می‌کنند. از ترکیب چای […]

چند خوراکی که عامل نفخ و بزرگی شکم هستند را در این مطلب آورده ایم.  بزرگی شکم دلایل زیادی دارد که مهم ترین آن پرخوری است. گروهی از افراد با وجود داشتن وزن متعادل، شکم نسبتا بزرگی دارند، ریشه این مشکل مربوط به هضم مواد غذایی است که در طول روز مصرف می‌کنند. برخی از […]

برای تامین آب مورد نیاز بدن و رفع تشنگی لازم نیست فقط آب بنوشید بلکه با نوشیدن برخی از شربت ها و آب میوه ها و نکاتی که در این بخش آورده ایم می توانید عطش خود را رفع کنید.   آب آلبالو، ضدتشنگی ماه رمضان برای رفع عطش و تشنگی در ماه رمضان نوشیدن […]

عناب را با نام‌های «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» هم می‌شناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است. این میوه‌‌‌ی همه‌فن‌حریف، بومی مناطق گرمسیری و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین c و پتاسیم است. فواید عناب و خواص دارویی فراوانش تردیدی در مصرف آن باقی نمی‌گذارد. عناب میوه‌ی درختچه یا درخت […]

یکی از اصلی ترین روش‌های درمان کبد چرب، بدون در نظر گرفتن نوع آن، رژیم غذایی کبد چرب است. همانطور که از اسم آن مشخص است، این بیماری نشان دهنده وجود چربی زیاد در رژیم غذایی افراد می باشد. در بدن افراد سالم، کبد به عمل سم زدایی و تولید صفرا بعنوان یک پروتئین گوارشی کمک […]

زنجبیل ریشه‌ای است که طعمی تند و حالتی ترد دارد. خواص زنجبیل برای سلامتی بسیار است. یکی از فواید زنجبیل، توانایی‌اش در کاهش وزن و از بین بردن چربی های دور شکم است. براساس آیورودا (نوعی علم باستانی در هندوستان که در آن از گیاهان طبی، ماساژ و یوگا برای سلامتی و درمان بیماران استفاده می‌شود) […]

تحقیقات بی‌شماری ثابت کرده‌اند که خوردن برخی از غذاهای غنی از مواد مغذی می‌تواند به افراد مبتلا به افسردگی کمک کند تا احساس بهتری داشته باشند و بسیاری از این غذاها به‌ویژه در بهار فراوان هستند. ۱) هندوانه منبع عالی لیکوپن است؛ آنتی‌اکسیدانی که از بافت ظریف مغز محافظت می‌کند. هندوانه لیکوپن بیشتری نسبت به […]

ممکن است برای شما عجیب باشد که یک ماده‌ی غذایی، هم نقش یک لکه‌بر قوی را ایفا کند، هم به پوست و موی شما شادابی ببخشد، هم خطر برخی امراض و بیماری‌ها را از شما دور کند، هم برای باغچه به کار بیاد و هم اثاثیه‌ی خانه‌ی‌تان را برق بیندازد. حتما با شنیدن این حرف‌ها […]

بابونه به دکتر گیاهان معروف است؛ یکی از مهمترین خواص بابونه، درمان زخم معده و ورم معده است این گیاه به آسانی این مرض را درمان میکند همچنین به دلیل دارا بودن خواص آرامش بخش، به خواب راحت کمک میکند و کاهش دهنده استرس و تقویت کننده مغز است. درمان التهاب، تسریع کننده روند بهبود […]

بسیاری از متخصصان و درمانگران طب سنتی ایران، نوشیدن روزانه دمنوش یا چای را بهترین و ساده‌ترین راه تسکین دردهای عمومی بدن و پیشگیری‌ از بیماری‌ها می‌دانند.

بسته به ترکیبات، اسموتیها می توانند به کاهش درد دوره کمک کنند. به عنوان مثال، اسموتی سیب و اسفناج، یک میزبان از ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کند که بدن شما ممکن است در این زمان فاقد آن باشد. در میان لیست مواد تشکیل دهنده، شیر بادام و اسفناج است که آهن […]