دستانی

بعضی از سوپ ها سبک و باطراوت هستند، به عنوان پیش غذا سرو می شوند، سایر غذاها مانند این سوپ، باطراوت و پرانرژی هستند. این دقیقا یک سوپ نیست، یک معجون سوپ مانند از سیب زمینی و ماکارونی است که در سراسر ایتالیا به عنوان pasta e patate شناخته می شود. این نمونه ای از […]

مواد لازم سینه مرغ: یک عدد جعفری خردشده: به مقدار لازم سیب‌زمینی پخته‌شده: یک عدد هویج پخته‌شده: یک عدد پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم       طرز تهیه سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک […]

املت عدس و سبزیجات وقتی که وعده های غذایی شما کامل و مغذی باشند روزه داری و تحمل گرسنگی برایتان راحت تر خواهد بود. مواد لازم  عدس: نصف پیمانه یا ۷۵ گرم کلم بروکلی: ۲۲۵ گرم پیاز: ۲ عدد ( پوست کنده و حلقه حلقه شده) روغن زیتون: ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ: ۸ عدد […]

۱-فیله مرغ با سس پستو مواد لازم فیله مرغ : ۴ عدد گوجه فرنگی حلقه حلقه شده : ۳ عدد سس پستو : به مقدار لازم پنیر موزارلا : به مقدار لازم فلفل سیاه : کمی روغن : به مقدار لازم     طرز تهیه ظرف مورد نظرتان را با روغن کمی چرب کنید و […]

مواد لازم سیب زمینی:یک کیلو تخم مرغ : ۴ تا ۵ عدد بکینگ پودر یا جوش شیرین : یک قاشق مرباخوری سرخالی نمک و فلفل : به مقدار کافی     طرز تهیه سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و  رنده کنید . سپس تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید تا کف کنند.کمی نمک ، فلفل و […]

مواد لازم سیب زمینی :   ۵۰۰ گرم تخم مرغ :   ۲ عدد آرد گندم :   ۱ قاشق غذاخوری+مقداری نمک،فلفل،زردچوبه :   به مقدار لازم آویشن خشک :  ۱ قاشق چایخوری پنیر موزارلا :   ۱۵۰ گرم روغن سرخ کردنی :   به مقدار لازم آرد سوخاری :   به مقدار کافی آرد نخودچی :  به مقدار لازم   طرز […]

مواد لازم ماست چکیده کم چرب موسیردار     ۵۰۰گرم فلفل دلمه‌ای قرمز   دو عدد خیارشور   یک شیشه بزرگ پیازچه خرد شده    یک و نیم فنجان نان تافتون تنوری     پنج عدد طرز تهیه فلفل‌‌های دلمه‌‌ای را بشویید و سپس آنها را ریز خرد کنید.نیمی از خیارشورها را آبکش کرده و آنها را ریز خرد […]

مواد لازم: سیب زمینی :۲ کیلوگرم کره:۱۲۰ گرم خامه:۱ پیمانه نمک و فلفل:به مقدار لازم جعفری خرد شده:به میزان لازم طرز تهیه : سیب زمینی ها را بشویید و داخل قابلمه ی پر از آب بریزید تا به جوش بیاید .بعد از به جوش آمدن آب حرارت را کم کنید تا سیب زمینی ها بپزندو […]

مواد لازم : سیب زمینی کوچک : یک کیلوگرم روغن : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به اندازه کافی مواد لازم برای  سس : پیاز کوچک خرد شده : یک عدد کره : دو قاشق غذا خوری قارچ خرد شده : ۲۰۰ گرم سیر خرد شده : ۲ حبه آویشن خشک : یک قاشق چایخوری […]

مواد اولیه: گوشت چرخ کرده :۱۵۰ گرم رب گوجه یک قاشق غذاخوری‌ نمک و فلفل به میزان لازم قارچ خرد‌شده: ۴ تا ۵ عدد، ‌جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری پیازداغ :۲قاشق غذا‌خوری روغن : یک قاشق غذاخوری زرده‌ تخم‌ مرغ یک عدد کره آب شده ۲ قاشق ذرت و نخود پخته شده نصف فنجان […]

مواد لازم: کاغذ روغنی       ۱ ورق کدوی بزرگ        ۲ عدد ماست              ۴ قاشق غذاخوری موسیر              ۱ عدد کامل نمک                ۲/۱ قاشق چایخوری فلفل و آویشن   ۲/۱ قاشق چایخوری طرز تهیه : […]

مواد لازم: گوشت چرخ شده     ۲۰۰ گرم تخم مرغ زده شده     ۵ عدد نمک    ۲/۱ قاشق مرباخوری کره   ۲ قاشق غذاخوری روغن   ۲ قاشق غذاخوری فلفل و زردچوبه    به میزان لازم طرزتهیه : گوشت را درون ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم می‌گذاریم و به مدت ۵ دقیقه هم می‌زنیم تا […]