دستانی

شاورما را می‌توان با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه کرد و به همراه سبزیجات تازه طعمی باور نکردنی و اصیل را به خودمان هدیه دهیم. بسیاری از رستوران‌های بین‌المللی تهران هم این غذا را سرو می‌کنند؛ اما طعم‌های خانگی همیشه برای ما به یادماندنی‌تر بودند. به کمک این دستور می‌توانیم طعم خانگی شاورما، غذای […]

اگر می‌خواهید سریع یک وعده شام برای دو نفر آماده کنید و با خود می‌گویید: «شام دونفره چی بپزم؟»، پاسخ سؤال‌تان را در ادامه مقاله خواهید یافت. این غذا کمی چرب است، اما طعم خوب آن همیشه زیر زبان می‌ماند. مواد لازم ۱ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون ؛ ۴ عدد سینه مرغ بدون پوست؛ مقداری نمک […]

این سالاد را می توان حتی جایگزین یک وعده غذا کرد. در این سالاد، علاوه بر کلم و ذرت و نخود، از ژامبون نیز استفاده شده است. این سالاد به دلیل وجود کلم و هویج دارای فیبر زیادی است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی رژیمی عالی نیز عمل کند.   سالاد اندونزی […]

میگو یکی از محبوب‌ترین غذاهای دریایی در سراسر دنیاست. طعم ملایم، بافت نرم و آماده‌سازی راحت میگو باعث شده است که غذایی محبوب و دوست‌داشتنی باشد. می‌توان میگو را ظرف چند دقیقه به‌شیوه‌های مختلف طعم‌دار کرد، پخت و از خواص بی‌نظیرش برای سلامت بدن بهره‌مند شد. البته گاهی هنگام پخت میگو اشتباهاتی می‌کنیم و طعم […]

تپسی کباب یکی از انواع کباب‌های محبوب و لذیذ ترکیه‌ای است که داخل سینی فر تهیه می‌شود و روی آن را با سسی از رب گوجه فرنگی می‌پوشانند.

شیر زردچوبه که به نام “شیر طلایی” نیز شناخته می شود یک نوشیدنی هندیست که طی سالیان اخیر در فرهنگ های غربی نیز از محبوبیت زیادی برخوردار شده است. شیر زردچوبه یک نوشیدنی با رنگ زرد روشن است و به طور سنتی با گرم کردن شیر گاو یا یک شیر گیاهی همراه با زردچوبه و […]

میت‌بال یا همان گوشت قلقلی خودمان، از محبوب‌ترین غذا‌های ساده و خوشمزه در سراسر جهان است! این روز‌ها که بیشتر طرفداران ورزش، پیگیر مسابقات المپیک هستند، دوست دارند تا یک شام فوری و جذاب در کنار تماشای بازی‌های مورد علاقه‌شان میل کنند. میت‌بال بوقلمون، غذایی ایتالیایی و بسیار هیجان‌انگیز است که از سوی معتبرترین مجله […]

برخی از کشورهای گوشه و کنار جهان برخی از غذاها را ممنوع کرده‌اند و دلایل آن بسیار عجیب است. در این گزارش، برخی از غذاهایی که در سراسر جهان ممنوع شده اند و دلایل این رفتار عجیب را مرور می‌کنیم. مشخص است که سلیقه افراد در غذا بسیار متفاوت است و عوامل فرهنگی، تربیت، سنت‌ها […]

کباب سینه مرغ ساتای یا چیکن ساتای یک غذای تایلندی بوده که در نوع خود بسیار لذیذ می باشد. کباب مالای هندی یا چیکن مالای کباب از غذاهای مشهور هندی می باشد. طرز تهیه چیکن مالای کباب : مواد لازم برای چیکن مالای کباب برای ۲ نفر :  سینه مرغ ۵۰۰ گرم  زنجبیل رنده شده ۲۰ گرم […]

این خوراک از غذاهای محلی شهربندری مرسین Mercin در جنوب ترکیه و در جوار دریای مدیترانه و شهر آلانیاست و آن را از گوشت گوسفند و یا مرغ تهیه و با نان مسطح و لواش به صورت لقمه و ساندویچ دراورده و یا با پیلاف یا پلو و سبزیجات سرو میکنند . مواد لازم تانتونی […]

توی این پست میخوایم با هم توپک شعریه درست کنیم. امیدواریم از خوردن این غذا لذت ببرید.می تونید در وعده عصرانه و صبحانه با چایی اون رو میل کنید. برای درست کردن این دسر لازم نیست که شما یک آشپز حرفه ای باشین. اگر مراحل کار رو به درستی انجام بدید به راحتی یک دسر […]

امروز برای شما روش تهیه‌‌ی یک غذای ایتالیایی را قرار داده‌ایم. اسکالوپ به روش‌های گوناگونی تهیه می‌شود که در این آموزش، روش تهیه‌ی اسکالوپ پنیر و سیب زمینی را تهیه دیده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این غذای ایتالیایی، با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی ورقه ورقه شده: ۴ عدد […]