مواد لازم:

پیاز ۱عدد

پنیر ورقه ای موزارلا به میزان لازم

پنیر ورقه ای چدار به میزان لازم

آرد به میزان لازم

تخم مرغ ۱عدد

چیپس ۱عدد

طرز تهیه :

ابتدا پیاز را پوست کننده و به صورت حلقه ای برش میدهیم . سپس آن را به صورت حلقه ای برش میدهیم ، حلقه ها را از هم جدا میکنیم .

پنیر چدار و موزارلا را به صورت مستطیلی و اندازه ارتفاع پیاز ها برش میدهم ،سپس به صورت زیر پنیر موزارلا را در حلقه اول پیاز گذاشته و با انتخاب حلقه کوچک تر و مناسب حلقه دوم را میزاریم و داخل حلقه دوم پنیر چدار قرار داده و حلقه اخر و کوچکتر را قرار میدهیم.

بسته چیپس را داخل کیسه یا زیپ کیپ ریخته و با وردنه شروع به خرد کردن چیپس ها میکنیم.

پیاز ها را ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و در اخر در چیپس خورد شده می غلتانیم .

روغن که داغ شد پیاز ها را در روغن می ادازیم تا سرخ شوند.