مواد لازم
ماست چکیده کم چرب موسیردار ۵۰۰گرم
فلفل دلمهای قرمز دو عدد
خیارشور یک شیشه بزرگ
پیازچه خرد شده یک و نیم فنجان
نان تافتون تنوری پنج عدد
طرز تهیه
فلفلهای دلمهای را بشویید و سپس آنها را ریز خرد کنید.نیمی از خیارشورها را آبکش کرده و آنها را ریز خرد کنید.پیازچهها را پاک کرده، بشویید و ریز خرد کنید.این مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید.سپس آنها را به ماست چکیده اضافه کنید، هم بزنید تا مواد به شکل یکنواخت با ماست مخلوط شوند.نان تافتون را به شکل نواری برش بزنید.
مقداری از مخلوط ماستی را که آماده کردهاید، داخل نانهای نواری بریزید.سپس آن را رل کنید.برای اینکه رل باز نشود، یک عدد خلال دندان به آن بزنید.خلال را به شکلی بزنید که دیده نشود.سپس رلها را داخل سینی بچینید. دسر شما آماده است.
https://destani.ir/?p=29706
Tuesday, 22 October , 2024