اخبار ویژه
  • طرز تهیه خوراک ماهیچه!

    طرز تهیه خوراک ماهیچه!

    خوراک ماهیچه از غذاهای معروف و اصیل ایرانیست که معمولاً به همراه باقلا پلو در مجالس و مهمانی‌های رسمی سرو می‌شود. خوراک ماهیچه از غذاهای اصیل ایرانی است که پخت آن ظرافت و دقت زیادی می‌طلبد و لازم است که فوت و فن مربوط به آن را بدانید. برای آشنایی با طرز تهیه خوراک ماهیچه […]

  • سیروس گرجستانی درگذشت!

    سیروس گرجستانی درگذشت!

    «سیروس گرجستانی»، هنرمند عرصه نمایش در حوزه‌های تئاتر، سینما و تلویزیوون امروز (پنجشنبه، ۱۲ تیر) در هفتاد ‌و ‌ شش‌سالگی درگذشت. این بازیگر که از شب گذشته به دلیل بیماری قلبی در بیمارستانی در تهران بستری شده بود،‌ صبح امروز بر اثر سکته قلبی با زندگی خاکی وداع کرد.  علی اکبر محمودزاده گرجستانی با نام هنری سیروس گرجستانی زاده […]

  • تفریحات جالب در سفر به بالی

    تفریحات جالب در سفر به بالی

    بالی معروف به جزیره خدایان، جزیره کوچکی از بزرگترین مجمع الجزایر جهان یعنی کشور اندونزی است. این جزیره اقیانوس آرام و اقیانوس هند را به هم پیوند داده است. گردشگران بسیاری هستند که بالی را برای گردش انتخاب می‌کنند. دلیل جذابیت بالی را علاوه بر مناظر زیبا و فوق‌العاده می‌توان در معماری شگفت‌انگیز و ساختمان‌های […]

  • طرز تهیه ناگت مرغ خانگی

    طرز تهیه ناگت مرغ خانگی

    ناگت‌ یکی از فست‌فود‌های پر طرفداری است که مواد اولیه آن را مرغ، گوشت، میگو یا سبزیجات تشکیل می‌دهد. از آنجا که ناگت خانگی در مقایسه با ناگت آماده و منجمد، لذیذتر و سالم‌تر است در بخش آشپزی مجله دستانی قصد داریم شما را با طرز تهیه ناگت مرغ خانگی آشنا کنیم. با ما همراه […]

  • زندگی بشر در مریخ؛نه خیلی دور نه خیلی نزدیک!

    زندگی بشر در مریخ؛نه خیلی دور نه خیلی نزدیک!

    تحرکات تازه دانشمندان برای عملی کردن رویای انسان برای زندگی در مریخ، بهانه‌ای شد تا در یک مطلب چالش‌ها و هیجانات ماجرا را بررسی و مرور کنیم. زندگی در مریخ رویایی است که سال‌ها دانشمندان ناسا و سایر سازمان‌های فضایی دنیا برای دستیابی به آن تلاش می‌کنند. اسکان بشر در مریخ یا مستعمره‌سازی مریخ، طرح […]

  • حالت تهوع در ماشین، راههای کنترل و مقابله

    حالت تهوع در ماشین، راههای کنترل و مقابله

    اگر شما هم مسافرت رفتنتان با سرگیجه و حالت تهوع تلخ می‌شود، این مطلب را بخوانید. به‌رغم وجود بیماری کرونا و وقفه‌ای چند ماهه که در سفر‌ها صورت گرفت، با پایان یافتن امتحانات مدارس، بسیاری راه سفر را در پیش گرفته‌اند تا خستگی ماه‌ها در خانه ماندن را از تن به‌در کنند. کاری که شاید […]

اخبار
طرز تهیه ته چین مرغ و اسفناج

طرز تهیه ته چین مرغ و اسفناج

ته چین مرغ و اسفناج🍗🍃 برنج ٢ پیمانه ماست ١ پیمانه تخم مرغ ٢ عدد سینه مرغ یکعدد پخته شده اسفناج ٣٠٠ گرم کره ٢٠٠ گرم روغن به میزان لازم پودر سیر ، پودر پیاز ، دارچین ، فلفل پاپریکا زعفران ، نمک به میزان لازم خلال پسته مقداری زرشک برای تزئین پیاز داغ برای […]

خواص انار برای کاهش وزن

خواص انار برای کاهش وزن

نتایج یک مطالعه نشان می دهد که انار به عنوان سلاحی برای مبارزه با چاقی بسیار خوب عمل می کند. در یک مطالعه که بر روی هزار نفر توسط چند دانشگاه آمریکایی در واشنگتن انجام شد محققان متوجه شدند که مصرف انار حتی در کوتاه مدت می تواند رشد سلول های چربی اطراف معده را متوقف و این چربی […]

هندوانه و ایران

هندوانه و ایران

هندوانه (نام علمی: Citrullus lanatus) نوعی بوته و میوه از تیرهٔ کدوییان و دستهٔ صیفی‌جات است که در جالیز رشد می‌کند. منشأ آن آفریقای جنوبی است. گیاهی بزرگ، پهن و یک ساله و یک پایه است. ساقهٔ خزنده و برگ‌های پهن و کرک‌دار با بریدگی‌های عمیق و گل‌های سفید یا زرد دارد. آن را به خاطر میوه درشت خوردنی‌اش می‌کارند که نوع خاصی از سته با پوستی ضخیم و بدون هیچ […]

بامیه و رژیم غذایی

بامیه و رژیم غذایی

بامیه برای سلامتی، پوست و مو بسیار زیاد و شگفت انگیز است و این سبزی خوشمزه معمولا در دستورات غذایی زیادی به‌کارمی‌رود و بخشی از بسیاری از رژیم‌های غذایی است. ۱. فیبر بالایی دارد ۲. از دیابت جلوگیری‌می‌کند ۳. سرشار از از فولات است ۴. سرشار از ویتامین K است ۵. آسم را کنترل‌می‌کند ۶. […]

فلفل دلمه ای و رنگ های متنوع

فلفل دلمه ای و رنگ های متنوع

فلفل دلمه برای سلامتی و پوست و مو واقعا اعجاب انگیز است. فلفل دلمه که به فلفل شیرین هم معروف‌است، اساسا فلفلی با تندی کمتر است که در رنگ‌های مختلف زرد، سبز، بنفش و نارنجی در دسترس است. این سبزیجات گوشتی و زنگ‌شکل بیش از ۹۰۰ سال پیش در امریکای جنوبی و مرکزی کشت شدند […]

پیاز و سلامتی

پیاز و سلامتی

وقتی به زندگی سالم و رعایت رژیم غذایی مناسب می‌اندیشیم، تقریبا نخستین چیزی که فورا به ذهن‌مان خطور می‌کند این است که مصرف سبزیجات بیش‌تر برای سلامتی ضروری است. هم‌چنین با این‌که سبزیجات به دلیل پایین بودن میزان قند در آن‌ها، به وضوح گزینه‌ای سالم‌تر هستند، ممکن است برخی افراد در رژیم غذایی‌شان میوه‌ها را […]

اعجاز بادمجان !!

اعجاز بادمجان !!

بادمجان یک گیاه خوراکی فوق‌العاده است و خواص بادمجان برای سلامتی بسیار زیاد و شگفت انگیز است، از جمله خواص بادمجان می‌توان به تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش علائم کم‌خونی، افزایش عملکرد شناختی، بهبود سلامت قلب و عروق، محافظت از دستگاه گوارش، کمک به کاهش وزن، کنترل دیابت، کاهش استرس، محافظت از […]

سرانه مصرف میوه و سبزی

سرانه مصرف میوه و سبزی

سرانه مصرف سالیانه میوه و سبزی در ایران ۳۰ کیلو گرم و در جهان ۱۲۰ کیلوگرم است. ما یک‌چهارم جهانیان میوه و سبزی می‌خوریم ایران در تولید پانزده محصول اصلی باغی دنیا مقام اول تا دهم را دارد و بیش از چهار‌درصد از میوه و مرکبات جهان را تولید می‌کند. اما مصرف سبزی و میوه […]

اسفناج ، گیاه بومی ایران

اسفناج ، گیاه بومی ایران

اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت . بطوریکه در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم در چین و در قرن دوازدهم در اسپانیا کشت میشده است . کشت اسفناج در سال ۱۸۰۶ در آمریکا شروع شد . اسفناج گیاهی است یکساله […]

خواص اعجاز انگیز فلفل ها

خواص اعجاز انگیز فلفل ها

 فلفل از بوته‌ای باریک و بلند و در رنگ‌های متنوعی چون سبز، قرمز، زرد، و نارنجی به دست می‌آید و برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می‌شود. دانه فلفل پس از خشک و ساییده شدن در رنگ‌های سیاه، قرمز و سفید عرضه می‌شود.  فلفل سیاه، بومی هندوستان بوده و دارای ساقه‌های خوابیده است […]

کتاب « اثر مرکب » نوشته دارن هاردی

کتاب « اثر مرکب » نوشته دارن هاردی

ثانیه به ثانیه عمر را با لذت سپری کن در هر کار و هر حال کار ، تفریح ،رانندگی ،آموختن، مطالعه، آشپزی،نظافت ، خوردن و آشامیدن، حرف زدن، سکوت و تفکر، مهمانی رفتن، نیایش و…. زندگی فقط در رسیدن به هدف خلاصه نشده مابه اشتباه اینگونه میاندیشیم: درسم تمام شود راحت شوم غذایم را بپزم […]

تاثیر ذهن بر سلامت جسم

تاثیر ذهن بر سلامت جسم

دانشمندان دانشگاه استنفورد آمار مرگ‌ومیر میان ۶۱ هزار بزرگ‌سال را بررسی کردند. آن‌ها به مدت بیست‌ویک سال از بسیاری جهات زیر نظر بودند؛ مانند میزان ورزشی که می‌کردند و میزان ورزشی که فکر می‌کردند در مقایسه با افراد هم سن خود انجام می‌دهند. در طول این مدت برخی شرکت‌کنندگان به دلیل بیماری‌های مختلف از دنیا […]

آشپزیآرشیو
طرز تهیه خوراک ماهیچه!

طرز تهیه خوراک ماهیچه!

خوراک ماهیچه از غذاهای معروف و اصیل ایرانیست که معمولاً به همراه باقلا پلو در مجالس و مهمانی‌های رسمی سرو می‌شود. خوراک ماهیچه از غذاهای اصیل ایرانی است که پخت آن ظرافت و دقت زیادی می‌طلبد و لازم است که فوت و فن مربوط به آن را بدانید. برای آشنایی با طرز تهیه خوراک ماهیچه […]

ورزشیآرشیو
آیا مدارس فوتبال در زمان کرونا مجوز فعالیت دارند؟

آیا مدارس فوتبال در زمان کرونا مجوز فعالیت دارند؟

مسوول کمیته توسعه فوتبال پایه فدراسیون فوتبال گفت: هیچ مجوزی برای فعالیت مدارس فوتبال در سراسر کشور صادر نشده است. نیما نکیسا در گفت و گویی در ارتباط با فعالیت مدارس فوتبال در دوران شیوع ویروس کرونا گفت: دیروز در جلسه با حضور دبیرکل فدراسیون به صورت ویدیو کنفرانس با روسای کمیته جوانان استان‌ها اعلام […]

تکنولوژِیآرشیو
ارزانترین تلفن های هوشمند بازار، در این روزها!

ارزانترین تلفن های هوشمند بازار، در این روزها!

گوشی‌های هوشمند به جزئی جدایی ناپذیر از زندگی انسان‌ها تبدیل شدند. این گوشی‌ها در رده‌های قیمتی مختلفی به بازار عرضه می‌شوند، اما به خاطر شرایط ویژه موجود در چند ماه گذشته انتخاب در بازار گوشی‌های هوشمند کشورمان کمی محدود شده است. گوشی‌های پرچم دار به قیمت بسیار بالایی به بازار عرضه می‌شوند و گوشی‌های ارزان […]

پرآو، خطرناک ترین غار ایران!

پرآو، خطرناک ترین غار ایران!

در ۱۲ کیلومتری شمال شرقی کرمانشاه، کوه پرآو در میان دو کوه طاق بستان و بیستون، غار پرآو را در دل خود جای داده است. حدود ۴۸ سال از زمان کشف این خطرناک‌ترین غار ایران می‌گذرد. مجله دستانی را با معرفی این غار ورق بزنید. آشنایی با غار پرآو اولین بار در سال ۱۳۵۰ بود […]

مرداب هسل، یاقوت مازندران!

مرداب هسل، یاقوت مازندران!

تالاب هسل در ۱۰ کیلومتری جاده چالوس و در میان جنگل‌های سرسبز پنهان شده است. این مرداب از رویایی ترین جاذبه‌هایی است که در شمال کشور خواهید دید چراکه هر زمانی که به این تالاب سفر کنید رنگ مرداب متفاوت خواهد بود. با بخش گردشگری مجله دستانی و پرسه‌ا‌ی کوتاه در اطراف مرداب هسل همراه […]

دریاچه ای زیبا به رنگ صورتی

دریاچه ای زیبا به رنگ صورتی

دریاچه زیبای مهارلو در جنوب شرق شیراز قرار دارد.از مهمترین منابع تامین کننده این دریاچه نمک خوراکی و صنعتی است.با توجه به گرما و افزایش تبخیر آب و شدت شوری آب تعداد جلبک های دریاچه بیشتر شده که باعث تغییر رنگ دریاچه به رنگ صورتی و قرمز می شود. رشد و تولید مثل کشند قرمز […]

تفریحات جالب در سفر به بالی

تفریحات جالب در سفر به بالی

بالی معروف به جزیره خدایان، جزیره کوچکی از بزرگترین مجمع الجزایر جهان یعنی کشور اندونزی است. این جزیره اقیانوس آرام و اقیانوس هند را به هم پیوند داده است. گردشگران بسیاری هستند که بالی را برای گردش انتخاب می‌کنند. دلیل جذابیت بالی را علاوه بر مناظر زیبا و فوق‌العاده می‌توان در معماری شگفت‌انگیز و ساختمان‌های […]

جاذبه های گردشگری کاتماندو،پایتخت نپال

جاذبه های گردشگری کاتماندو،پایتخت نپال

کاتماندو پایتخت نپال، شهری پر سر و صدا و سرزنده است. در اینجا می‌توانید تعداد زیادی از کاخ‌ها و معابدی را ببینید که تاریخ این شهر را منعکس می‌کنند. جذابیت سفر به سرزمین‌های کوهستانی اگر بیشتر از دشت‌ها و سرزمین‌های هموار نباشد کمتر از آن‌ هم نیست. مناطق کوهستانی همیشه یکی از مناطق مرموز و […]

ونیز، شهری روی آب!

ونیز، شهری روی آب!

مهم نیست گشت و گذار در ونیز ایتالیا شما را به کجا برساند، چراکه جاذبه‌های گردشگری ونیز خیال تمام شدن ندارد. از میان دیدنی‌ های ونیز به سختی می‌توان برترین جاذبه را انتخاب کرد. در هر کنج و سر هر پیچ، جایی را خواهید یافت که ارزش ثبت‌شدن در دوربینتان را دارد. با مجله دستانی […]

جاذبه های گردشگری کاتماندو،پایتخت نپال

جاذبه های گردشگری کاتماندو،پایتخت نپال

کاتماندو پایتخت نپال، شهری پر سر و صدا و سرزنده است. در اینجا می‌توانید تعداد زیادی از کاخ‌ها و معابدی را ببینید که تاریخ این شهر را منعکس می‌کنند. جذابیت سفر به سرزمین‌های کوهستانی اگر بیشتر از دشت‌ها و سرزمین‌های هموار نباشد کمتر از آن‌ هم نیست. مناطق کوهستانی همیشه یکی از مناطق مرموز و […]

چاه یعقوب در تگزاس، یک شگفتی هولناک!

چاه یعقوب در تگزاس، یک شگفتی هولناک!

چاه یعقوب (Jacob’s well)، مشهورترین و مخوف‌ترین چاه در منطقه ویمبرلی تگزاس است. چاهی مملو از آب‌های سرد و دهانه ۴ متری. این چاه ماجراجویان بسیاری را به سمت خود جذب می‌کند تا جایی که برخی از این ماجراجویان برای رزرو آن، ساعت‌ها منتظر باز شدن سایت می‌شوند. بخش گردشگری مجله دستانی را با معرفی […]

بیروت، عروس خاورمیانه!

بیروت، عروس خاورمیانه!

در بدو ورود به شهر بندری بیروت در جوار دریای مدیترانه است، این شهر را شایسته القابی چون عروس خاورمیانه و عروس همیشه بهار خواهید دید. خیابان‌های سنگ‌فرش شده، مجسمه‌های چند هزارساله، صخره‌ها و کوه‌های همیشه سبز، ساحل آفتابی و حتی مردمانی که با عقاید و سبک زندگی متفاوت در همسایگی یکدیگر زندگی می‌کنند، باعث […]

طرز تهیه خوراک ماهیچه!

طرز تهیه خوراک ماهیچه!

خوراک ماهیچه از غذاهای معروف و اصیل ایرانیست که معمولاً به همراه باقلا پلو در مجالس و مهمانی‌های رسمی سرو می‌شود. خوراک ماهیچه از غذاهای اصیل ایرانی است که پخت آن ظرافت و دقت زیادی می‌طلبد و لازم است که فوت و فن مربوط به آن را بدانید. برای آشنایی با طرز تهیه خوراک ماهیچه […]

سیروس گرجستانی درگذشت!

سیروس گرجستانی درگذشت!

«سیروس گرجستانی»، هنرمند عرصه نمایش در حوزه‌های تئاتر، سینما و تلویزیوون امروز (پنجشنبه، ۱۲ تیر) در هفتاد ‌و ‌ شش‌سالگی درگذشت. این بازیگر که از شب گذشته به دلیل بیماری قلبی در بیمارستانی در تهران بستری شده بود،‌ صبح امروز بر اثر سکته قلبی با زندگی خاکی وداع کرد.  علی اکبر محمودزاده گرجستانی با نام هنری سیروس گرجستانی زاده […]

تفریحات جالب در سفر به بالی

تفریحات جالب در سفر به بالی

بالی معروف به جزیره خدایان، جزیره کوچکی از بزرگترین مجمع الجزایر جهان یعنی کشور اندونزی است. این جزیره اقیانوس آرام و اقیانوس هند را به هم پیوند داده است. گردشگران بسیاری هستند که بالی را برای گردش انتخاب می‌کنند. دلیل جذابیت بالی را علاوه بر مناظر زیبا و فوق‌العاده می‌توان در معماری شگفت‌انگیز و ساختمان‌های […]

  • پرآو، خطرناک ترین غار ایران!

    پرآو، خطرناک ترین غار ایران!

    در ۱۲ کیلومتری شمال شرقی کرمانشاه، کوه پرآو در میان دو کوه طاق بستان و بیستون، غار پرآو را در دل خود جای داده است. حدود ۴۸ سال از زمان کشف این خطرناک‌ترین غار ایران می‌گذرد. مجله دستانی را با معرفی این غار ورق بزنید. آشنایی با غار پرآو اولین بار در سال ۱۳۵۰ بود […]

  • سوغاتی های زیبای استان تهران!

    سوغاتی های زیبای استان تهران!

    برای مسافران و آن ها که با تهران شناخت چندانی ندارند، این شهر و شهرهای اطراف آن جز یک شهر خاکستری و سراسر دود و ترافیک معنا ندارد و کلمه« سوغاتی» بدون مناسبت ترین چیزی است که میشود از آن انتظار داشت ولی در ورای هوای الوده و ترافیک دائمی، استان تهران سوغاتی هایی دارد […]

  • مردم کاشان در ماه رمضان چه کارهایی می کنند؟

    مردم کاشان در ماه رمضان چه کارهایی می کنند؟

    مردم نازنین کاشان در اجرای آیین و رسوم مذهبی شهرت بسیاری دارند. آن‌ها در ماه مبارک رمضان به نظافت خانه و مساجد می‌روند، حلوای نذری برای اهل قبور می‌پزند و نوعروسان هدایای بسیار می‌گیرند. خانه‌تکانی توسط دختران خانه‌تکانی و نظافت مسجد از مهم‌ترین برنامه‌های کاشانی‌ها برای استقبال از ماه رمضان است. این مراسم در کاشان […]

  • دریاچه تخت سلیمان، یک دریاچه اسرارآمیز!

    دریاچه تخت سلیمان، یک دریاچه اسرارآمیز!

    دریاچه تخت سلیمان از جاذبه های طبیعی و تاریخی استان آذربایجان غربی است که در نزدیکی شهر تکاب قرار گرفته است. این دریاچه، چشمه‌ای جوشان و آهکی با قدمت هزاران سال است و از آنجایی که شدت املاح این دریاچه اجازه غواصی و دید در عمق ۶۰ متری آن را نمی‌دهد، رازهای سر به مهر […]

  • دشت با صفای ارژن در شیراز!

    دشت با صفای ارژن در شیراز!

    دشت ارژن که آنجا را به دشت ارجن نیز می‌شناسند، در روزهای تعطیل، گردشگران و طبیعت‌دوستان بسیاری را به سمت خود می خواند تا سفره‌شان را زیر یک درخت پهن کنند یا به یکی از باغ رستوران‌های اطراف آن بروند. اینجا که شهرتش را از آبشار و تالابش گرفته در دامنه جنوبی زاگرس قرار دارد […]

  • بندر خمیر، از دنج ترین جزایر ایران!

    بندر خمیر، از دنج ترین جزایر ایران!

    هرمزگان یکی از زیباترین مناطق ایران زیباست؛ آن‌قدر که می‌توانید پس از اطمینان از نبود بارش‌های سیلابی، چمدان سفرتان را به مقصد آن ببندید. فصل هم که فصل جنوب گردی است؛ فصل گشت و گذار در خوزستان، هرمزگان، سیستان و بلوچستان، بوشهر و. حالا، اما می‌خواهیم برویم هرمزگان؛ سرزمین جزیره‌ها… راستی فکرتان را از پرواز […]