وقتی به زندگی سالم و رعایت رژیم غذایی مناسب می‌اندیشیم، تقریبا نخستین چیزی که فورا به ذهن‌مان خطور می‌کند این است که مصرف سبزیجات بیش‌تر برای سلامتی ضروری است. هم‌چنین با این‌که سبزیجات به دلیل پایین بودن میزان قند در آن‌ها، به وضوح گزینه‌ای سالم‌تر هستند، ممکن است برخی افراد در رژیم غذایی‌شان میوه‌ها را ترجیح دهند. به هر حال، وقتی به رژیم غذایی سالم و تامین خوراکی‌های پاک فکر می‌کنیم، سبزیجات جزء نخستین گزینه‌های‌مان خواهند بود. ولی حتی در میان همه‌ی سبزیجات، پیاز مظلومانه آخرین گزینه‌ای خواهد بود که به آن فکر می‌کنیم.
۱. پیازها سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند
۲. پیاز حاوی مواد قوی ضدسرطانی است
۳. باعث تولید کلسترول خوب (HDL) می‌شود
۴. پیاز شما را از ابتلا به زخم و ورم معده در امان نگه می‌دارد
۵. با تنظیم قند خون از ابتلا به دیابت جلوگیری می‌کند
۶. پیاز التهاب را کاهش می‌دهد و با عفونت‌ها مبارزه می‌کند
۷. اثربخشی ویتامین C را در بدن‌تان افزایش می‌دهد
۸. پیاز باعث افزایش تراکم استخوانی در زنان یائسه می‌شود
Friday, 13 December , 2024