هندوانه تقویت کننده صفرا و ضد نقرس است. هندوانه هم میوه و هم سبزی است یعنی در واقع خواص هر دو را دارد و سرشار از بتاکاروتن و عامل ضد سرطان است.

هندوانه ها را به همراه آب و در صورت نیاز مقداری شکر در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا به غلظت دلخواه برسید. سپس دو عدد لیمو را از وسط ببرید و پس از هسته گیری آنها را روی نوشیدنی فشار دهید. ۱ یا ۲ قاشق عرق نعناع به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. نوشیدنی آماده است.