پاناکوتای شکلاتی?
مواد لازم:
شیر=> 3لیوان
شکلات =>3/4لیوان
پودر کاکائو=>2ق غ
خامه صبحانه=>3/4پاکت
ژلاتین=>2ق غ
وانیل =>2 ق چایی خوری
طرز تهیه:?
ابتدا ژلاتین را با یک لیوان شیر بر روی کتری در حال جوش ،بن ماری میکنیم.
سپس مابقی شیر ،شکر،پودرکاکائو و شکلات رنده شده را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدهیم .
وقتی شکر به طور کامل حل شد ، ژلاتین و وانیل را اضافه کرده و شعله را خاموش میکنیم .
وقتی مواد خنک شدند ،خامه را اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
مواد را داخل قالب ریخته و به مدت ۸ ساعت آن را داخل یخچال میگذاریم.
نوش جان??
https://destani.ir/?p=28249
Sunday, 1 October , 2023