با درست کردن این سالاد مقوی می توانید یک پذیرایی شیک و فوق العاده را تدارک ببینید.

 

 

مواد لازم 

  • دانه انار (۱ لیوان)
  • گردو خرد شده (۱/۲ لیوان)
  • پنیر خرد شده (۱/۳ لیوان)
  • کاهو (چند برگ)
  • آب انار (۳ قاشق غذاخوری)
  • عسل (۱ قاشق چایخوری)
  • سرکه سفید ( ۱ قاشق غذاخوری)
  • روغن زیتون یا روغن مایع (۵ قاشق غذاخوری)

طرز تهیهسالاد انار و گردو با سس عسل

برای تهیه سس سالاد آب انار ، سرکه ، روغن و عسل را داخل قابلمه ای کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا سرد شود.
برگ های کاهو را خرد کنید و داخل کاسه بریزید و با سس سرکه ای که سرد شده است خوب مخلوط کنید سپس دانه های انار ، گردو و پنیر را اضافه کنید و سالاد را سرو نمایید.

نکته ها

سس سرکه را در زمان سرو سالاد اضافه کنید ؛ سس را حداقل ۱ ساعت پیش از سرو سالاد تهیه کنید تا طعم قوی تری داشته باشد ، پیشنهاد میشود گردو را پیش از اضافه کردن کمی حرارت دهید تا تست شود.

نکات تکمیلی در مورد سالاد انار و گردو با سس عسل

سالاد انار و گردو با سس عسل جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰دقیقه میباشد .
سالاد انار و گردو با سس عسل را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .