مواد لازم:
گندم نصف فنجان
برنج نصف فنجان
شیر یک لیوان
پیاز نصف فنجان
نبات زیر یکسال باید هنگام پخت اضافه شود
شیره هم میتونید بعد پخت برای سرو بریزید زیر یکسال ولی از مقدار خیلی کم یک قطره که خدایی نکرده حساسیت مشخص بشه اگر بود
عسل بالای یکسال برای سرو
زردچوبه نوک قاشق غذاخوری
دارچین و کنجد
طرز تهیه:
برنج و گندم رو شسته و سه تا چهار ساعت بخیسونین.
سپس آنرا با آب و پیاز بپزید و وقتی خوب پخت و آبش کشیده شد بهش شیر اضافه کنید و اجازه بدید با شیر هم بپزه زردچوبه هم هنگام پخت با آب اضافه کنید(و نبات زیر یکسال هنگام پخت و اگر نخواستین هنگام سرو عسل یا شیره اضافه کنید.)
نکته۱: زردچوبه جز سیف ترین ادویه هاست میتونید زیر یکسال به مقدار خیلی کم تو غذای بچه ها استفاده کنید.
نکته۲: دارچین هم مثل خیلی چیزای دیگه حساسیت زاست ولی میتونید از مقدار کم و از هشت ماه استفاده کنید.
Friday, 22 September , 2023