اسلایدر چیکن فاهیتا ،غذایی خوشمزه و شیک است. و چون سریع ترکیب و تهیه می شوند برای زمان هایی که وقت کمی داریم ایده آل هستند.

مواد لازم برای۶ نفر:

پیاز : ۱ عدد
فلفل دلمه ای : ۱ عدد
سیر : ۱ حبه
روغن گیاهی : ۱ قاشق غذا خوری
مرغ ریش ریش شده پخته : ۲ پیمانه
ادویه تاکو : ۱٫۵ قاشق غذا خوری
لیمو ترش : ۱/۲ عدد
آب : ۳ قاشق غذا خوری
کره : ۱ قاشق غذا خوری
نان همبرگر : ۱۲ عدد
پنیر (مخلوط پنیر مکزیکی) : ۲ پیمانه

طرز تهیه:

۱- فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲- روغن گیاهی را درون تابه بزرگی گرم کنید
۳- پیاز، فلفل دلمه ای و یک حبه سیر را خرد کرده و آن ها را به مدت ۴ تا ۵ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند
۴- مرغ ها، ادویه تاکو و آب لیموترش را بیفزایید. آن ها را هم بزنید. تابه را از روی حرارت بردارید
۵- رول نان را از عرض به دو نیم تقسیم کنید.
۶- یک لایه پنیر روی آن قرار دهید. یک لایه مخلوط مرغ فاهیتا بریزید و در آخر، لایه ای دیگر پنیر اضافه کنید.
۷- کره را به مدت ۲۰ ثانیه در مایکروفر بگذارید تا ذوب شود. سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و با قلم مو روی نان بمالید.
۸- نان ها را به مدت ۵ دقیقه در فر بگذارید تا طلایی شوند.اسلایدر چیکن فاهیتا آماده سرو است.

نوش جان