مواد لازم :

روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوریطرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خوشمزه و مجلسی به سبک ایتالیایی
پیاز بزرگ: ۱ عدد
فلفل قرمز خرد  شده: ۱ عدد
نمک: ۱/۲ قاشق مربا خوری
حبه سیر: ۲ عدد
فلفل هالوپینو: ۱ عدد
رنجبیل رنده شده: ۲ قاشق چایخوری
گشنیز خرد شده: ۱ قاشق چایخوری
زیره آسیاب شده: ۲ قاشق چایخوری
گوجه فرنگی خرد شده: ۳ عدد
آب مرغ: ۲ لیوان

طرز تهیه :

روغن زیتون را در تابه ای  بریزید و پیاز را به همراه فلفل قرمز خرد شده تفت دهید.نمک را اضافه کرده و تا ۱۰ دقیقه تفت دهید تا نرم شود.درهمین حال سیر، فلفل هالوپینو و زنجبیل را اضافه کنید.گشنیز را اضافه کرده و ۱ دقیقه هم بزنید.گوجه فرنگی  و آب مرغ را اضافه کرده و  برای ۱۰ دقیقه بگذارید جوش بیاید.درانتها زیره را اضافه کنید.میتوانید در انتها با میکسر مواد را یک دست کنید.